Bỏ qua tới nội dung chính
BenaOmni

Giải pháp cho tiệm bánh

Phần mềm quản lý tiệm bánh

Tiệm bánh vừa bán bánh làm sẵn vừa nhận đặt bánh sinh nhật. Biết hôm nay cần làm bao nhiêu chiếc, nguyên liệu trừ đúng theo mẻ, và khách được nhắc lấy bánh đúng ngày.

  • 6 tính năng chuyên biệt
  • Nhóm ngành ăn uống
  • Web và app di động
Ảnh minh hoạ sơ đồ bàn và màn hình bếp BenaOmniẢNH MINH HOẠ TẠM

Nghiệp vụ Tiệm bánh

Tính năng dành cho tiệm bánh

Các chức năng dưới đây được thiết kế theo luồng làm việc thực tế, đồng thời kết nối với bán hàng, khách hàng, nhân sự và báo cáo.

Nền tảng Ăn uống

Đủ nghiệp vụ quán ăn uống

Ngoài nghiệp vụ riêng, tiệm bánh còn dùng chung bộ công cụ vận hành đã được chuẩn hóa cho nhóm ăn uống.

  1. 01

    Màn hình bếp, quầy pha chế

    Món đi từ chờ làm, đang làm tới xong; chuông báo món mới; lọc theo trạm bếp.

  2. 02

    In phiếu theo trạm

    Tự tách phiếu cho từng bếp, quầy; in tem dán ly có topping và ghi chú.

  3. 03

    Topping và combo

    Nhóm tuỳ chọn với số chọn tối thiểu, tối đa; combo cho khách chọn thành phần.

  4. 04

    Công thức, kho nguyên liệu

    Bán món tự trừ nguyên liệu theo định lượng, kể cả topping; theo dõi lô và hạn nguyên liệu.

  5. 05

    Huỷ, làm lại món có kiểm soát

    Huỷ món phải ghi lý do, bếp xác nhận; làm lại món lỗi tự ghi hao hụt.

  6. 06

    Báo cáo vận hành

    Thời gian ra món theo trạm, món huỷ, hao hụt, chênh lệch két; ngày kinh doanh cho quán mở qua đêm.

Nền tảng BenaOmni

Một dữ liệu xuyên suốt toàn bộ vận hành

Nghiệp vụ ngành không đứng riêng lẻ—mọi hoạt động đều nối với chi nhánh, nhân viên, khách hàng và báo cáo quản trị.

  • Nhiều chi nhánh, một màn hình

    Đơn hàng, tồn kho và doanh thu các chi nhánh đồng bộ theo thời gian thực.

  • Web và app di động

    Quản lý trên web, nhân viên bán hàng và chấm công trên app Android, iOS.

  • Đúng nghiệp vụ từng ngành

    Chọn ngành khi đăng ký, giao diện và tính năng tự điều chỉnh cho phù hợp.

  • In ấn tại quầy

    In hoá đơn, phiếu bếp qua máy in nhiệt Bluetooth hoặc mạng LAN.

Hỏi đáp

Câu hỏi thường gặp về phần mềm quản lý tiệm bánh

Những câu hỏi thực tế trước khi đưa BenaOmni vào vận hành cho tiệm bánh.

Làm một mẻ bánh có tự trừ nguyên liệu không?

Có. Lệnh sản xuất lấy định lượng từ công thức; khi xác nhận hoàn tất, nguyên liệu được trừ và thành phẩm cộng vào kho.

Quản lý bánh sinh nhật khách đặt trước thế nào?

Đơn ghi ngày lấy bánh, chữ viết trên bánh và số nến; tất cả hiện trên lịch lấy bánh để tiệm chuẩn bị.

BẮT ĐẦU VỚI BENAOMNI

Bắt đầu quản lý tiệm bánh với BenaOmni

Rõ việc cho đội ngũ. Rõ dữ liệu cho quản lý.